Di
sela-sela waktu menunggu penerbangan di bandara Narita terminal 3, ada toko
yang menjual oleh-oleh khas Jepang, mulai dari makanan, kartu pos, gantungan
kunci hingga baju tradisional. Hal yang
menarik adalah ada beberapa tumpuk Kit Kat dengan berbagai varian rasa.
Sebelumnya menurut banyak artikel di Internet, perusahaan Nestle di Jepang
emang produksi beragam jenis Kit Kat. Sekarang saja ada lebih dari 20 varian
dari sekitar 80 varian yang pernah diproduksi. Dengar-dengar, setiap kota atau
prefecture punya rasa kit katnya yang khas. Selama ini yang Saya temukan di
Combini (Singkatan Convenience Store, semacam Alfamart dan Indomart di Jepang)
dan Toserba semacam Don Quixote Cuma ada rasa Green Tea dan coklat, paling
banter juga rasa cheese cake.
Kebetulan
di toko itu ada varian lain yang berlum pernah Saya liat, yaitu rasa Hokkaido
Red Bean, Wa- Ichigo, Uji Matcha, dan Sakura Matcha. Harga jual perkotak 160
yen (biar gampang anggap 1 yen = 100 rupiah, lebih kurang harganya Rp
16.000/kotak). Ada juga ukuran per boks, jatuhnya lebih murah. Satu boks isi 10
kotak harganya 1500 yen. Karena hanya mau mencicipi saja, bukan untuk
oleh-oleh, Saya cuma membeli yang kotakan. Satu kotak isinya 3 bungkus Kit Kat.
Seperti biasa, satu bungkus isi 2 batang.
Penasaran
rasanya bagaimana?
1.
Wa-Ichigo
Rasa
coklat kit kat ditambah essence strawberry. Rasa stroberinya bukanlah asli dari
buah, lebih terasa dari perisa makanan. Manis manis agak asam ringan.
2.
Uji Matcha
Rasanya
beda dengan kit kat green tea yang biasa. Lebih manis dan matchanya lebih terasa.
Mungkin karena rasa dan aroma the hijaunya lebih kuat dibandingkan rasa
coklatnya. Daerah Uji di prefecture Nara emang terkenal dengan kelezatan
produk-produk matchanya. Dengan harga yang sama, pastilah Saya pilih Uji Matcha
dibandingkan Kit Kat Green Tea biasa.
3.
Sakura Matcha
Ada
yang sudah pernah makan bunga? Tambah lagi: Ada yang udah pernah makan bunga
sakura? Yak! Jawaban kita mayortias sama. Sejujurnya lidah Saya pun belum
pernah mencicipi bunga khas Jepang itu juga. Jadi kalo ditanya bagaimana rasa
kit kat yang ini agak bingung juga menjelaskanya. Mungkin dari aroma yang beda.
Lebih wangi dibandingkan rasa green tea biasa maupun uji matcha. Rasa matchanya
agak samar dan tidak sekuat uji matcha, tapi lembut ketika diemut.
4.
Hokkaido Red Bean
Kacang
merah merupakan salah satu bahan isian (filling) makanan, kue dan panganan
manis yang paling disukai di Jepang. Kalau dibandingkan kacang merah itu
seperti isian kelapa dan gula aren (beberapa daerah menyebutnya inti) yang
popular di jajanan tradisional di Indonesia. Rasa pasta kacang merah di Jepang
berbeda sama kacang merah Indonesia yang biasanya ada di sup. Kalau kacang
merah di Jepang lebih manis rasanya. Nah, ketika dikombinasikan dengan rasa
coklat Nestle, kombinasinya cocok. Klop. Rasa manisnya tidak giung (giung =
terlalu manis sampai eneg, bahasa Sunda). Ini rasa kit kat yang paling saya
suka di antara keempat varian yang Saya beli.
Seluruh
kit kat yang dibeli di Jepang amat mudah cair. Jadi emang enak dinikmati dalam
keadaan dingin, kayak beng-beng dingin. Kalau
kawan-kawan sempat bertandang ke Jepang, mungkin akivitas nyoba varian rasa kit
kat bisa dimasukkan daftar to-do-list. Saya pribadi punya beberapa varian yang
ingin banget dicoba seperti rasa Wasabi, pisang, garam (iya, bener, garam laut.
Mungkin beriodium juga hahaha) dan apel).
Komentar
Posting Komentar